El gaucho Martín Fierro
Poema de José Hernández, publicado en 1872

882
Me habia ejercitao al naipe,
el juego era mi carrera;
hice alianza verdadera
y arreglé una trapisonda
con el dueño de una fonda
que entraba en la peladera.

Canto XXII - 880 y ss.
La vuelta de Martín Fierro
ExpresiónSignificadoFuente
carreraCompetencia de velocidad entre dos caballos; cuando a los animales se los destinaba exclusivamente a ese fin, se les llamaba "parejeros" –de correr en pareja con otro–, y se los sometía a cuidados especiales, bajo la dirección de una persona entendida a la que se daba el nombre de "compositor". Las competencias de más de dos animales eran conocidas como "pollas" o "pencas". Se puede afirmar que las carreras de caballos fueron el mayor vicio del gaucho, que no vacilaba en jugarse en ellas todo lo que tenía; a veces llegaba al extremo de apostar y perder hasta el caballo que montaba, con el apero o recado, quedándose "de a pie", que era la mayor desgracia que podía ocurrirle. Por extensión, llámasele, también, "carrera" al desarrollo de un asunto cuya solución interesa a dos o más personas. (3)
juegoFuego. (3)
peladeraTimba donde se gana con trampas, "se pela" a los incautos. (3)
peladeraDespojo por arte del juego fullero. (1)