El gaucho Martín Fierro
Poema de José Hernández, publicado en 1872

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Ustedes creerán tal vez
que el viejo se curaría...
No, señores, lo que hacía,
con mas cuidao dende entonces,
era maniarlas de día
para cerdiar a la noche.

Canto XIV - 731 y ss.
La vuelta de Martín Fierro
ExpresiónSignificadoFuente
cerdiarCorrup por cerdear: cortar la cerda de las colas de los ganados yeguarizo y mular, para comercializarla. (1)
dendeDesde. (3)
manearAtar las patas de un animal para inmovilizarlo. (RAE).
maniarlasManearlas. (3)