El gaucho Martín Fierro
Poema de José Hernández, publicado en 1872

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Y satisfecho el salvaje
de que su oficio ha cumplido,
lo pasa por ahi tendido
volviendo a su haraganiar,
y entra la china a cueriar
con un afán desmedido.

Canto V - 497 y ss.
La vuelta de Martín Fierro
ExpresiónSignificadoFuente
chinaAunque china era la designación de la mujer india, también en el campo se usó la denominación aplicándola a muchas mujeres. "Mi china", decía el gaucho, refiriéndose a su mujer. (3)
chinaIndia. Cariñosamente el gaucho llamaba así a su mujer (EM). (2)
chinaEn el campo, mujer. (1)
cueriarSacarles la piel a los cuadrúpedos (HA) // Cuerear: Quitar el cuero al animal (PLB). (2)
cueriarCuerear, sacar el cuero a los animales sacrificados. (1)
haraganiarHaraganear; "hacer sebo", por referencia a la grasa que cría el que no hace nada. (3)